下北名牛

美食 - 大間町,東通村

大間牛
大間牛東通牛東通牛

大間牛

以黑鮪魚一本釣聞名的日本本州島最北大間町,除了黑鮪魚以外,也致力於黑毛和牛「大間牛」的培育上。近年來大間牛甚至有「 陸上黑鮪魚」的美稱,並邁向品牌化。透過引進血統優良的牛隻、改良飼育方式等,大間牛的品質逐年向上,並也曾榮獲牛肉最高等級「A5」評價。
大間町內的「大間溫泉海峽保養中心」中,全年都可享用到大間牛肉料理。

相關資訊

地址 大間溫泉海峽保養中心
青森縣下北郡大間町大字大間字內山48-1
電話號碼 +81-75-42-3870
營業時間 一般入館者使用時間(入住房客以外)  8:00~21:00
餐廳營業時間 11:00~14:00/16:00~20:00
公休 全年無休
網站連結 (日文)http://cld1.worldcom.ne.jp/~omaonsen/

前往方式

JR八戶車站
藍色森林鐵路、JR大湊線 90分鐘((¥2480)
JR下北車站
開車 60分鐘
大間溫泉海峽保養中心

東通牛

以尻屋崎寒立馬聞名的下北郡東通村,嚴寒氣候使「東通牛」富含油脂。東通村位於日本本洲島最北端下北半島的東北部丘陵地帶。多變的地形與氣候等豐富的自然環境所孕育出的優質牛肉,讓消費者可享用到安全、安心、美味的頂級「霜降牛」。

相關資訊

地址 野牛川餐館
青森縣下北郡東通村野牛29-3
電話號碼 +81-75-28-5203
營業時間 9:00~16:30
公休 每周二(遇假日延至隔日)

前往方式

JR八戶車站
藍色森林鐵路、JR大湊線 90分鐘((¥2480)
JR下北車站
開車 30分鐘
野牛川餐館

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