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青森的蘋果產量約占日本全國產量的一半以上。2012年的生產量為446,000噸,約占日本蘋果總產量的56%。青森蘋果無論是種植面積21,400公頃(2012年),或是生產量都是日本全國第一。
聞名海外的青森蘋果,輸出量14,898 噸(2012年)當中,據說高達9成以上為銷售往台灣。此外,青森蘋果也正積極開發新市場及販售通路。

品嚐、感受日本第一的蘋果

日本蘋果產量第一的青森縣內,不僅有著許多蘋果加工品及蘋果製品,也提供蘋果採收體驗、邊走邊吃蘋果派、蘋果西打酒試喝及蘋果溫泉等各種蘋果相關活動。

蘋果派

日本蘋果產量第一的弘前市內,存在許多販賣蘋果派的店家,也出現許多邊走邊吃蘋果派的人。此外每年於弘前櫻花祭等市內活動舉行時,也會同時製作並販售直徑2公尺的巨大蘋果派。
邊走邊吃蘋果派
巨大蘋果派

蘋果西打酒

近年來興起一波使用青森縣產蘋果釀造「西打酒」的熱潮,出現了許多釀造工房以及提供試喝的設施。
提供試喝的西打酒釀造工廠

弘前市蘋果公園

弘前市蘋果公園內,種植約有65種、1300棵蘋果樹,除了有機會體驗秋季採收等各種蘋果生產活動以外,園內同時設有點心、飲品販售區,以及蘋果西打酒釀造工房。
弘前蘋果公園

蘋果溫泉

蘋果為對身體有極大好處的水果,西方就有句諺語:「一天一蘋果,醫生遠離我。」除了食用以外,將蘋果放入溫泉中,飄散的芬芳果香不僅能放鬆身心,更有促進血液循環、美肌等美容功效。
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GRANDMER山海莊飯店

相關資訊

地址 [生產地區]
弘前市・青森市・平川市・黑石市・板柳町・南部町・五所川原市・鶴田町・大鰐町・藤崎町・西目屋村・田舍館村・三戶町・五戶町等
網站連結 一般社團法人 青森縣蘋果對策協會「青森蘋果」(中文簡體)

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青森縣位於北緯40度12分到41度33分間位置,是日本本州最北端的縣。與紐約、北京、羅馬、馬德里近乎相同緯度。 交通

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